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Christophe van Lochem

Christophe van Lochem

Artisan coutelier

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Catégorie : En direct de la forge

Couteaux / En direct de la forge / Non classé

BKS – Journées de la coutellerie 12/13 novembre 2022

The Belgian Knife Society Asbl/vzw Après 2 ans d’absence, Visit Gembloux, la Ville de Gembloux, La Belgian Knife’s Society (BKS), ont le plaisir de vous inviter aux 21èmes Journées de …

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Couteaux / En direct de la forge / Making-of / Vidéos

Vidéo de la réalisation d’un couteau de cuisine en damas

  Si vous l’avez raté la première fois ou ne pouviez pas la voir, voici la vidéo réalisée par Joseph Backes dans mon atelier à Waimes (Belgique).   Dans la …

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Couteaux / En direct de la forge

Stage de Coutellerie – Frederic Dierkens

Stage d’initiation à la coutellerie avec Frederic Dierkens pour la réalisation d’un couteau de cuisine en acier 125SC. Manche en loupe de bois de fer et initiales gravées dans la …

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En direct de la forge / Making-of / Vidéos

Vidéo – Réalisation d’un couteau de cuisine damas.

Film réalisé par Joseph Backes – DS Production

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En direct de la forge

Covid -19 : Stage de coutellerie – Désiré Marron

Stage de coutellerie pour Désiré Marron. Probablement, à ce jour, avec ses 65 ans, le stagiaire le plus âgé qui est venu faire son couteau. Désiré a déjà une très …

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et Filippo qui peut être fier de son travail
En direct de la forge

Covid -19 : Premier Stage après le Lockdown : Filippo Dal Maso

Premier stagiaire après le Lockdown, Filippo dal Maso, est venu réaliser son couteau. L’atelier est suffisamment spacieux pour  pouvoir garder les distances. En deux jours il a réalisé une petite …

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Couteaux / En direct de la forge

Stage d’initiation à la coutellerie – Joseph Backes

Cadeau de sa femme Stefanie, un stage d’initiation à la coutellerie pour Joseph. Après deux jours de travail il a forgé et réalisé ce magnifique couteau en 1.2842, manche en …

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Couteaux / En direct de la forge

Stage d’initiation à la coutellerie – Michel Gillet

Stage de deux jours pour Michel Gillet, amateur de couteaux et collectionneur. très sympathique rencontre et beaucoup d’échanges. Très belle réalisation pour ce couteau forgé en 1.2842 et manche en …

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Couteaux / En direct de la forge / Making-of

Stage d’initiation à la coutellerie avec Fabian Duchesne et Bruno Argentin.

Fabian et Bruno ont travaillé deux jours à leurs couteaux. Forge, backstand, traitements thermiques, façonnage du manche et finitions. Rien ne leur a été épargné … et le résultat en …

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Bijoux / Couteaux / En direct de la forge / Making-of / Non classé / Photos / Vidéos

Bonne et heureuse année 2019

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Artisan coutelier
Rue de Hottleux, 19
B-4950 Waimes
Belgique


info@cvl-coutelier.be


TVA : BE0660.883.071

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